커피학개론

빅데이터로 보는 커피 브랜드 순위

래용이 2022. 5. 24. 18:36

안녕하세요.

세상의 다양한 정보를 주는 깨알이예요.

 

여러분들은 어느 커피 브랜드를 선호 하시나요?

 

전국 곳곳에는 다양한 커피전문점이 있는데요. 

 

출퇴근길 버스정류장 또는 지하철까지 한 블록만 걸어가도 수없이 많은 커피숍을 볼 수 있죠.

 

이젠 편의점도 커피숍으로 변신하고 있다고 하니.. '커피공화국'이 아닐 수 없습니다.

 

이젠 생활에 없어서는 안될 커피! 브랜드별 평판 순위를 한 번 볼까요?

 

출처 : 커피전문점 브랜드평판 2021년 12월 빅데이터 분석

 

커피전문점 브랜드평판 2021년 12월 빅데이터 분석결과에 따르면, 1위는 예상한데로 스타벅스 브랜드로

분석 되었습니다.

 

한국기업평판연구소는 30개 커피전문점 브랜드에 대한 지난 한 달간 소비자들의 브랜드 빅데이터 평판을 분석하였다고 하는데요. 2021년 11월 7일부터 2021년 12월 7일까지의 커피전문점 브랜드 빅데이터 10,384,085개를 분석하여 소비자들의 브랜드 평판을 측정하였다고 합니다.

 

 브랜드 평판지수는 브랜드 빅데이터를 추출하고 소비자 행동분석을 하여 참여가치, 소통가치, 미디어가치, 커뮤니티가치, 소셜가치로 분류하고 가중치를 두어 나온 지표라고 하는데요. 브랜드 평판분석을 통해 브랜드에 대해 누가, 어디서, 어떻게, 얼마나, 왜 이야기하는지를 알아낼 수 있다고 합니다.

 

한국인이 가장 사랑하는 커피 브랜드 TOP7! 1위는?

 

2021년 12월 커피전문점 브랜드평판 순위는 스타벅스, 투썸플레이스, 메가커피, 이디야, 빽다방, 커피빈, 파스쿠찌, 폴바셋, 할리스, 엔제리너스, 탐앤탐스, 달콤커피, 커피베이, 매머드커피, 커피에반하다, 드롭탑, 커피나무, 커피명가, 빈스빈스, 만랩커피, 더카페, 셀렉토커피, 토프레소, 더착한커피, 커피마마, 전광수커피, 카페보니또 순이었습니다.

 

제가 생각하는 스타벅스는 탄맛 나는 숭늉에 가까울 정도로 커피 맛이 볼품 없는데요. 

하지만, 브랜드 평판은 압도적으로 1위를 하는 것을 보면 커피의 맛은 그렇게 큰 영향을 끼치는 것 같지는 않습니다.

 

 빽다방이 저가 브랜드 대형 프랜차이즈 가운데 매장당 매출이 가장 높은 것으로 나타났습니다.

 

공정거래위원회 가맹사업거래 정보 공개서에 따르면 가맹점이 500개 이상인 6대 저가 커피 브랜드 

1. 이디야커피

2. 메가커피

3. 컴포즈커피

4. 더벤티

5. 빽다방

6. 커피베이

 

가운데 매장당 매출이 가장 많은 업체는 빽다방인 것으로 나타났습니다. 

 

저가 브랜드 커피의 원조인 이디야커피는 계약 해지와 명의 변경이 눈에 띄게 증가해 가맹점사업이 침체에 빠진 것 아니냐는 관측도 나오고 있다고 하네요. 

 

매출 1위 '질주' 빽다방...주춤하는 '원조' 이디야커피

 

이렇게 경쟁력 있는 커피숍들은 하나 같이 공통된 특징들이 있는 것 같습니다.

 

1. 고급원두 사용

2. 본사 - 점주 간의 원활한 소통

3. 대중적, 신메뉴 지속 개발

 

카페 창업에 관심 있는 저로써는 아주 훌륭한 정보가 되었네요 ^^

여러분들도 좋은 정보 되셨나요~^^? 그렇다면 공감 꾹이요. 같이 성장 합시다!

 

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