깨알정보

안녕하세요? 이제는 없어서는 안 될 커피! 커피숍에 가시면 아직도 아메리카노만 드시나요? 복잡한 이름 때문에 늘 마셨던 아메리카노만 고르시는 분들이 꽤 계실텐데요. 어떤 커피 종류가 있는 지 알고 접근 한다면, 다른 커피들도 쉽게 접근할 수 있겠죠~^^ 에스프레소 작은 잔에 담아 마시는 양이 아주 적고 아주 진한 이탈리아 커피입니다. 영어로 빠르다는 의미의 '익스프레스(express)'를 뜻하는 에스프레소는 말 그대로 '빠르게 추출'되며 또, 양이 적고 맛이 진한 만큼 향이 날아가기 전에 빨리 마셔야 제 맛을 음미할 수 있습니다. 아메리카노 위에서 설명한 에스프레소에 물을 희석시켜 만든 음료입니다. 아메리카노라고 줄여서 불리지만 정확한 명칭은 카페 아메리카노이다. 단어를 해석하자면 '미국식' 커피로, 유..

안녕하세요. 오늘은 바리스타 자격증에 대해서 이야기해보려고 합니다. 최근 바리스타 관련 관심도가 높아져서 자격증 알아보시는 분들이 늘어나고 있는데요. 자격증, 필요할까?라는 말에 대답은 "YES"입니다. "직접 카페를 운영하거나, 취업 아르바이트를 하고 싶은데 자격증이 꼭 필요한가?"라고 생각이 들 수 있습니다. 하지만, "창업을 하던 취업을 하던 자격증이 필요하다."라고 생각 합니다. 모든 직장이 그렇듯 내가 원하는 직무에 취업을 하려면, 그에 맞는 직무 기술이 필요합니다. 그 직무 기술을 가장 잘 나타낼 수 있는 지표가 바로 '자격증'이죠. 자격증이 있어야 취업을 할 가능성이 올라가고, 취업을 해야 해당 직무에 경험과 경력이 쌓이는 것이니까요. 그럼 창업을 하는 입장에서는 어떨까요? 이 역시도 "필요..

안녕하세요. 세상의 다양한 정보를 주는 깨알이예요. 여러분들은 어느 커피 브랜드를 선호 하시나요? 전국 곳곳에는 다양한 커피전문점이 있는데요. 출퇴근길 버스정류장 또는 지하철까지 한 블록만 걸어가도 수없이 많은 커피숍을 볼 수 있죠. 이젠 편의점도 커피숍으로 변신하고 있다고 하니.. '커피공화국'이 아닐 수 없습니다. 이젠 생활에 없어서는 안될 커피! 브랜드별 평판 순위를 한 번 볼까요? 커피전문점 브랜드평판 2021년 12월 빅데이터 분석결과에 따르면, 1위는 예상한데로 스타벅스 브랜드로 분석 되었습니다. 한국기업평판연구소는 30개 커피전문점 브랜드에 대한 지난 한 달간 소비자들의 브랜드 빅데이터 평판을 분석하였다고 하는데요. 2021년 11월 7일부터 2021년 12월 7일까지의 커피전문점 브랜드 빅..